Mida jõuluõhtul süüa, et õhtusöögil mitte punnitada
Me ütleme teile, milline on plaan, mida toitumisspetsialisti sõnul saate järgida, et jõuda õhtusöögile ilma gaaside ja ebamugavustundeta kõhus.
Oleme teile juba öelnud kuidas jõulude liialdustega toime tulla Y milliseid suupisteid saate valmistada, et dieeti mitte jätta ja üllatage oma külalisi suurepäraste degusteerivate kiirretseptidega. Vaatamata sellele teame seda aastal Jõuludon palju nõusid ja kapriise, millel tervislikus toitumises kohta pole.
Aga kui oluline see on vali hästi 95% ajast, Me võime endale seda luksust anda, kui hoolitseme ülejäänud aja dieedi eest. Mida peame siis 24. päeval sööma? Nagu me teame, et Head ööd see on mõnevõrra rikkalikum kui need, mida me igapäevaselt teeme, oleme küsinudEstefanía Mata de las Heras, dietoloog-toitumisspetsialist ja Hiina traditsioonilise meditsiini ekspert, millist menüüd soovitaks lõunaks. Seda on ta meile öelnud.
1-6
Enne jõululaupäeva ...
Mida me teeme lõunaks, olles teinud hommikueine ja hommikupooliku lõuna? Valime selle seedimistoidud garanteerida, et me ei tunneks end ülespuhutuna ja et meil ei oleks bensiini.
Esimene kursus ...
Esimene köögiviljakreem see on hea variant. Estefanía Mata de las Heras valiks kõige detoksifitseerivamad. "Saame valida näiteks kreemi, mis kannab apteegitill, suvikõrvits või spargel”, Ütleb ekspert. Ja ta ütleb meile, et me võime panna ka mõned piparmünt või piparmündilehed, et muuta see veelgi seeditavamaks ja värskemaks.
Teine kursus ...
Teiseks, Stephanie soovitab koostada a köögivilja wok või segada praadida seni, kuni me ei viitsi teha söögikord sel päeval täiesti vegan. Saame kasutada seeni, mille kaloraaž on väga madal. Toitumisspetsialist soovitab konkreetselt shiitake seened, mis annavad meile ka palju maitset ja on rikkad vitamiinid ja mineraalid. Saame neid kombineerida roheline spargel, suvikõrvits ja porrulauk, näiteks.
Teine tervislik variant
Teine võimalus oleks salat lambasalati või rukolaga. Kui soovime turse ära hoida, me ei võta kunagi, nagu spetsialist ütleb, salatit, endiivi või mis tahes tüüpi kõva lehte. Eelistame pehmeid lehti ja võime lisada puuvilju, näiteks papaiat või ananassi. Võime lisada kolm või neli krevetti, nii et salat täidab meid veidi rohkem. Krevetid on väga tervislikud valgud ja need ei põhjusta meile seedimisprobleeme.
Me ütleme magustoidule "ei", sest ...
Aasta õhtusöögieelses söögikohas ei ole meil magustoitu Jõulud. Estefanía Mata de las Heras soovitab asendage see seedetrakti infusiooniga. Kasutame pool liitrit vett, teelusikatäis apteegitilli seemneid, teine köömneseemneid ja teine rohelisi aniisiseemneid. Segame need külma veega, viiakse keemiseni ja seejärel kurnatakse. See on infusioon, mille tühjendamiseks võime kogu päeva jooksul juua.
Parane pärast jõululaupäeva õhtusööki
Kui hoolimata sellest, et oleme kõik need asjad teinud, tunneme end õhtusöögi saabudes natuke täidisena, saame õhtusöögi lõpetada piparmündi infusiooniga. Peseme umbes 10 värsket piparmündilehte, kuumutame tassi vett ja paneme lehed otse topsi. Me võime seda hiljem pingutada või võtta nii, nagu see on. See aitab meil seedida tugevat õhtusööki ja vähendab veidi puhitusetunnet..