Kuidas kohvi kasvatada


Kohv on üks maailmas enim tarbitavaid jooke. Selle maitse ja pakutav energia muutsid selle hommikuse tarbimise eelistatud joogiks. Samamoodi on kohvitaime kasvatamine levinud kogu planeedil, eriti troopilistes ja subtroopilistes piirkondades, kuna need on alad, kus see areneb kergesti. Kohvitaime on väga populaarne istutada ka väikestesse koduaedadesse või kasutada ilutaimena.

Kas kavatsete alustada kohvitaimede kasvatamist või soovite oma majas kohvitehast, kuid ei tea, kuidas seda istutada? Ärge muretsege, OneHOWTO-s anname teile lihtsad ja tõhusad juhised, et saaksite neid avastada kuidas kohvi kasvatada põllul ja potis. Lisaks õpetame teile, kuidas selle seemneid idandada, kuidas oma saagi eest hoolitseda ja millised on kohvitaime enimkasvatatud liigid. Istutamine!

Indeks

  1. Kuidas kohvi istutada - samm-sammult
  2. Kuidas istutada potikohvitaime
  3. Kohvitaimed: tüübid
  4. Kohvitaimede hooldus

Kuidas kohvi istutada - samm-sammult

Sest külvake kohvi õigesti Peate arvestama mitmete teguritega, nagu kliima, temperatuur, niiskus, mullatüüp ja kasvatatava kohvi mitmekesisus. Pidage meeles, et õige aeg kohvi seemne või seemiku istutamiseks on siis, kui temperatuur on vahemikus 18–24 ºC, kuna taim on troopilises kliimas. Kui olete seemned põõsast eemaldanud, tuleks need istutada võimalikult kiiresti, sest aja jooksul kaotavad nad idanemisvõime.

Omalt poolt peaksite ka teadma, millist kohvi kavatsete kasvatada. Näiteks võite istutada araabika kohvipuu, põõsa, millest araabika kohvioad, mis moodustab 60% kogu maailma saagist.

Kui teil õnnestub kohvitaime idandada ja korralikult kasvatada, peate mõnda aega ootama, kuni see õitseb, sest see tähendab, et viljad ilmuvad varsti. Tervisliku õitsemise jaoks on vajalik, et keskkonna temperatuur oleks vahemikus 28 ° C kuni 33 ° C.

Et ideaalselt aru saada kuidas kohvi kasvatada, peaksite arvestama järgmiste nõuannetega:

  • Enne lõpliku siirdamise tegemist on soovitatav seemned idandada seemnepeenras.
  • Ärge unustage olla kannatlik, sest kohviseemne idanemine võib võtta kuni 2 kuud.
  • Võtke arvesse, et lisaks niisutamisele on vaja ka huumusrikkaid ja hea drenaažiga substraate.
  • Kasta vähemalt 2 korda nädalas.
  • Optimaalseks arenguks vajab taim rikkalikku kastmist ja päikesepaistet.
  • Saagikoristusaeg saabub siis, kui kohvimarjad on sügavpunased.

Kuidas idandada kohvi seemneid

Üldiselt, kohviseemned idanevad seemnepeenardes, kuna see tagab parema kontrolli seemikute tõhusa arengu üle. Järgmisena anname oneHOWTO-s teile kaks alternatiivi kohvi külvamiseks seemnete idanemisest kuni lõpliku siirdamiseni:

  1. Võtke seemikud ja täitke need kompostiga.
  2. Lõika seemnepõhja igast osast 1 cm auk, üks iga seemne jaoks.
  3. Pange seemned aukudesse. Seejärel katke need külvipinnalt sama aluspinnaga.
  4. Kasta seemikuid sageli, üks kord päevas. Maa ei tohiks kunagi üle ujutada, vaid niisutada.
  5. Oota seemne idanemist 2–6 kuud. Aeg sõltub liigist, mille olete istutamiseks valinud.

Kuidas istutada kohvitaimi

Pärast 6–8 kuu möödumist näete, et seemik on jõudnud umbes 15–20 cm kõrguseks. Sel hetkel on see valmis transportimiseks lõplikule maastikule, kus selle areng lõpeb. Sest istutada kohvitaimi või puidPidage meeles, et peaksite teadma, kuidas taime tõhusalt siirdada:

    1. Torka augud huumus- või kompostirikkasse mulda. Ava sügavus peaks olema vähemalt 10 cm, eraldatuna 2 või 2,5 meetri kaugusel.
    2. Eemaldage taim külvipinnalt, olge väga ettevaatlik, et juur ei jääks paljaks. Ärge eemaldage juurtele kinnitatud substraati.
    3. Asetage iga taim auku ja ava avamisel katke servad eemaldatud aluspinnaga.
    4. Niiskuse säästmiseks katke taime jalg lehtede või ürtidega.
    5. Kasta taime, kuni muld on niisutatud, ilma pudistamata. Tehke seda 2 korda nädalas.


            Kuidas istutada potikohvitaime

            Kui te pole kohviistanduse istutamisest huvitatud ja soovite hoopis oma kohvitaime kodus olla, võite istutada potikohvi. Seda tüüpi istutamiseks sobib kõige paremini kohvi liik Arabica tänu kiirele kasvule, mis ei ületa 1,5 meetrit. Avastada kuidas potikohvitaime istutada, järgige allpool toodud juhiseid:

              1. Valige üle 10 cm pikkused seemikud, järgides eelmises osas toodud juhiseid.
              2. Võtke suur pott ja täitke see komposti potimullaga.
              3. Niisutage mulda kergelt ja kaevake auk 10 cm sügavusele.
              4. Võtke seemik ja pange see poti aluspinnale tehtud auku. Ärge eemaldage juurtele kinnitatud substraati.
              5. Katke augu servad suurema aluspinnaga. Ärge tihendage maad, sest niisutamine teeb seda.
              6. Kasta seni, kuni substraat on täielikult märg, kuid mitte vettinud.

              Kui kohvi valmistamiseks on kogunenud piisavalt ube, kinnitame teile, et on hämmastav maitsta oma saagist saadud tassi kohvi. Selleks võite kasutada klassikalist Itaalia kohvimasinat, sest selles on maitsed kontsentreeritumad. Meie artiklis Kuidas teha kohvi Itaalia kohvimasinas, ütleme teile kõik sammud parima omatehtud kohvi valmistamiseks.

                        Kohvitaimed: tüübid

                        Tuntud ka kui kohvipuu või Coffea, on kohvitaim Rubiaceae perekonda kuuluvate põõsaste perekond. See on jagatud kümneks liigiks, mida inimene praegu kultiveerib ja millest saame kogu maailmas tarbitava kohvi. Kohvipuud on pärit Aasiast ja lähistroopilisest Aafrikast, kuid praegu kasvatatakse neid peaaegu igal mandril. Nendest liikidest on maailmaturul ülekaalus kaks Coffea arabica (Araabia kohvipuu) ja Coffea canephora (jõuline kohvipuu).

                        Araabika kohv

                        Peetakse vanimaks inimtoiduks kasvatatava kohvi liigiks, Araabika kohv on maailmaturul kõige populaarsem. Aedade aroom, madal kibedus ja kofeiinisisaldus muudavad selle suurte kohvitootjate lemmiktaimeks, moodustades 60% kogu maailma tarbimisest.

                        Kõige selle ja muu jaoks peetakse Arabica kohviube parimaks. Sõltuvalt kliimast, kus see on kasvatatud, ja riigist, kust see pärineb, võivad selle kohvi armastajad ja baristad üle kogu maailma kõrgelt hinnata. Selle marjad saavad küpseks 9–11 kuu jooksul. Araabika kohvi kasvatamise juhtivad riigid on Brasiilia ja Kolumbia.

                        Robusta kohv

                        Robusta kohv, ehkki vähem tuntud, domineerib umbes 40% kogu maailma kohviturust ja sellel on palju järgijaid. Seda eristab nõrk aroom ja mõru maitse. Sisaldab kahekordistage kofeiini kui araabika. Robusta kohviube kasvatatakse piirkondades, kus sademeid on vähe, kuna need peavad sooja, kahjurite ja haiguste vastu hästi. See muudab ka teraviljakasvatuse odavamaks ja lihtsamaks.

                        Tugevad kohvioad erinevad Arabica kohviubadest ümmarguse ja sirge sälguga. Selle marjad valmivad sõltuvalt kliimast ja temperatuurist 6–8 kuud. Robusta kohviturul domineerivad piirkonnad on Kesk- ja Ida-Aafrika, Brasiilia ja Kagu-Aasia.

                        Kuigi on oluline tarbida kohvi mõõdukalt, kuna miski üleliigne pole hea, on kohvil palju omadusi, mis võivad kehale kasulikud olla. Meie artiklis, millised on kohvi eelised, uurime neid!


                        Kohvitaimede hooldus

                        Kohvipuu võib hoolduse osas olla väga õrn. Seda seetõttu, et see nõuab ideaalset pinnast, stabiilset temperatuuri ja pidevat niisutamist. Lisaks on vaja hoolitseda selle eest mitmesuguste haiguste ja kahjurite eest, mis võivad seda rünnata. Seetõttu anname OneHOWTO-s teile mitu näpunäidet, et teid kursiga kursis hoida kohvitaimede hooldus:

                        • Kohvitaime kastmine: jootmine on üks olulisemaid punkte, et teie kohvitaim oleks tervislik. On vaja, et muld, kuhu see on istutatud, püsiks enamasti niiske, eriti suvel. Minimaalne keskmine jootmine peaks olema 2 korda nädalas, püüdes alati mulda niisutada, kuid ilma veeta.
                        • Kohvitaime väetamine: on vaja taime väetada, eriti kui see on täis päikest või kui muldade viljakus on madal. Soovitatav on kasutada vedelaid või leheväetisi, nii et taim suudaks omastada peaaegu 100% toitaineid. Võite kasutada võimalust kasutada fungitsiide segus.
                        • Kohvitaime kliima: heledus ja kuumus on kõige olulisem hooldus. Jaam vajab optimaalseks arenguks mõlemat. Kui olete viimase siirdamise läbi viinud, peate veenduma, et teie kohvipuu on poolvarjulises kohas ja temperatuuril 20–30 ° C.
                        • Kohvitaimede siirdamine- Pidage meeles, et siirdamine on ka ühekordne erihooldus, mida peate tegema hiliskevadel. Peaksite selle protsessi läbima üks kord aastas, kuni otsustate teha viimase siirdamise.
                        • Kahjurite ennetamine: olge kahjuritega väga ettevaatlik, eriti ämbliklesta ja jahukommi suhtes. Kahjurite vältimiseks kohvitaimedel peate säilitama optimaalse niiskuse taseme ja kasutama fungitsiide.

                        Kui te ei kasuta kasvatatud kohvioad maitsva kohvitassi valmistamiseks, saate neid siiski kasutada paljude ilu- ja nahahoolduste jaoks. Lisateavet parimate ilunõuannete kohta kohviga saate klõpsates lingil.

                        Kui soovite lugeda veel sarnaseid artikleid Kuidas kohvi kasvatadaSoovitame sisestada kategooria Aiandus ja taimed.