Kuidas korraldada külmkappi


Hästi korraldatud külmkapp ja puhas aitab toidul alati heas korras ja võimalikult kaua püsida, hõlbustades samal ajal otsitava kiiret leidmist. Lisaks on oluline, et seal oleks hea toodete vaheldumine, mida me selles hoiame, ja peame alati silmas aegumiskuupäeva. Samuti peame kontrollima, kas külmik töötab korralikult ja temperatuur on piisav.

Kui teil pole veel selge, milline on parim viis külmkapis asjade korraldamiseks, lugege jätkuvalt seda oneHOWTO artiklit, milles me üksikasjalikult selgitame kuidas korraldada külmkappi ja mõned nipid ruumi paremaks kasutamiseks.

Indeks

  1. Mis on külmkapi ideaalne temperatuur
  2. Kuidas korraldada toitu külmkapis
  3. Nipid külmkapi korrastamiseks

Mis on külmkapi ideaalne temperatuur

Esimene asi, mida silmas pidada asetage toit korralikult külmkappi See on temperatuur, mis sellel on erinevates piirkondades ja vastavalt aastaajale. See on väga oluline, sest ainult sel viisil tagame toidu parimal võimalikul viisil säilitamise ja võimalikult kaua.

Nii on seda tüüpi seadmete asjatundlike tootjate ja ka toiduainete asjatundjate sõnul külm hästi säilinud külmiku ideaalne temperatuur on 5 ºC ja sügavkülmiku temperatuur –18 ºC. Igatahes on tänapäeval võimalik reguleerida külmkapi mõlema osa temperatuuri eraldi ning külmikus soovitatakse keskkonda hoida vahemikus 0ºC kuni 8ºC ja sügavkülmiku temperatuuri vahemikus –24ºC, kui see on väga kuum, ja 16ºC, kui see on väga kuum. on külm aastaaeg. Lisaks on külmkapis erinevaid osi, mille temperatuur on erinev kui ülejäänud. Need on sügavkülmale kõige lähemal olevad sahtlid, kuna neid hoitakse alati umbes 0 ° C juures.

Lisaks on vaja teada, et külmkapi otsas on alati mõnevõrra madalam temperatuur, sest see on piirkond, kus asuvad peamised jahutustorud, kuid on ka ventilatsiooniavasid. Seetõttu on see väga oluline ärge kunagi asetage tooteid põhja puudutades, peame alati jätma vähemalt paar sentimeetrit eraldust.

Selle teadmine aitab meil mõelda, mis see on toidu parim jaotamine külmkapis, kuid säilitamise tõhususe tagamiseks on väga oluline, et hinded püsiksid stabiilsena. Mida siis teha?

Hoidke temperatuuri külmkapis stabiilsena

  1. Püüdke avada uksed võimalikult vähe kordi ja võimalikult lühikese aja jooksul. Ärge kunagi jätke ust lahti! Peaksite alati kontrollima, kas olete selle hästi sulgenud.
  2. Ärge täitke külmkappi üle, kuna külm ei pääse igale poole ja tooted riknevad kergemini.
  3. Ärge pange toitu, mis on veel kuum, see viskaks üldise temperatuuri maha ja rikneks toitu.
  4. Kui kavatsete panna mitu toodet ühe korraga ja teil on uks kauem lahti ja teie külmikul on ülekülm funktsioon, kasutage seda ära, et maksimaalselt jahtuda ja veenduge, et kraadid on hästi hoitud selle aja jooksul ostuga hästi hakkama saada. Kui teil seda funktsiooni pole, siis asetage parem kõigepealt see, mis tõesti vajab külma, ja jätke tooted, mis võivad kauem kesta, väljaspool neid hiljem paigutada.


Kuidas korraldada toitu külmkapis

Nüüd, kui teame külmikute ja sügavkülmikute erinevates piirkondades olevate kraadide erinevust, saame külmkapi õigesti korraldada vastavalt iga toidu vajadustele. Et teile hõlpsalt selgitada, mis on parim viis tellimus ja pane toit külmkappi täpsustame igas valdkonnas, millised tooted on kõige paremini säilinud:

Külmkapisahtlid

On külmikuid, millel külmkapiosas on ainult üks suur sahtel, teistel kaks ja teistel kuni neli. Nende säilitamiseks on ette nähtud värske toit mida saab hästi hoida ilma kottide või lõunakastideta. Selles osas säästame peamiselt köögiviljad, köögiviljad ja puuviljadKui sahtleid on mitu, peame need paigutama madalamatesse, sügavkülmale lähemale. Ülaltoodud sahtlitesse paneme liha ja kala, sest selle söögikorra jaoks on kõige rohkem märgitud kraadid.

Siit saate teada, kuidas liha säilitada.

Riiulid külmkapi keskel

Sage kahtlus on kuhu jogurtid külmkappi panna Ja vastus on, et see on õige ala. Seega paneme selle seadme keskmisse ossa, see tähendab kohe sahtlite kohal olevale esimesele riiulile meierei nagu jogurtid, juustud ja võid. Teiselt poolt hoiame teisel riiulil tooteid, mis on tarbimiseks valmis, st külmad tükid, värske pasta, tainas, eelküpsetatud nõud, ja nii edasi.

Ülemine riiul

Sellele teisele riiulile asetame lõunakarbid keedetud toit ja söömiseks valmis, see tähendab eineid, mille oleme ette valmistanud, või toidujääke, Konservikarbid, pudelid ja lahtised purgid, kuna neid tuleb hoida külmas, kuid liiga madalal temperatuuril nagu alumistes osades.

Külmiku uks

Kui imestate kuhu pudelid külmkappi panna, see on vastus. Ukse madalaimal riiulil, millel on kõige rohkem ruumi, peate paigutama mahlad, vesi, piim ja vein või muid jooke, siin on need, mis on suletud ja need, mis on avatud, kuid on liiga suured, et olla sisemisel ülemisel riiulil. Vahetult ülal on tavaliselt koht, kus augud on nagu munatops munad, mis tuleb hoida karbis olles, enne kui neid eelnevalt pestud on. Ukse ülaosas on veel üks või kaks riiulit, kuhu saame panna pudeleid ja väikeseid purke lahtised moosid, majonees, kastmed, kondenspiim, ja nii edasi.

Sügavkülmik

See on osa, mis tavaliselt asub allpool ja millel on eraldi uks, kuigi on mudeleid, milles see on üleval. Sellel on tavaliselt kaks kuni neli sahtlit. Neis peaksite hoidma asju, mis vajavad palju külma, näiteks jäätis, jää, värske toit, tooted, mida pikka aega hoida, ja nii edasi.


Nipid külmkapi korrastamiseks

Selleks, et kasutaksite oma külmkapis maksimaalselt ruumi ja saaksite kogu toitu kauem ja paremini säilitada, pakume teile mitu näpunäited ja nipid see on väga kasulik:

  1. Kui teie külmkapil on sahtlitel joonised, pöörake neile tähelepanu, kuna tootja teab suurepäraselt, millistes piirkondades on erinevate toodete jaoks sobivamad kraadid.
  2. Oluline on hoida tooteid, mis vajavad head säilitamist või millel pole oma pakendit ja mis asuvad külmkapi sahtlitest väljaspool, lõunakastides ja hästi sulguvates kottides. Nii väldite ristsaastumist.
  3. Iga toote vahele on vaja jätta veidi ruumi, nii et külm saaks kogu ruumis ringi liikuda ja ei oleks kohti, kuhu see hästi ei ulatuks. Seetõttu ärge külmkappi üle koormake.
  4. Hoidke kogu külmkapi ja sügavkülmikukasti alati korralikult puhtana.
  5. Toidu külmkapis jaotamisel ärge kunagi asetage seda tagaseina vastu.
  6. Märkige tooted kuupäeva järgi, mil olete selle ostnud või küpsetanud, et saaksite paremini kontrollida.
  7. Kontrollige alati aegumiskuupäevi ja pange ette tooted, mille kehtivusaeg lõpeb kõigepealt.
  8. Pange külmikute korraldajad ja lisasahtlid riiulitele, et kõik parem oleks.
  9. Esimesele riiulile asetatud kasti või sahtli abil saate aegunud tooted asetada nii, et oleks teada, et neid tuleks enne teisi tarbida.

Kui soovite lugeda veel sarnaseid artikleid Kuidas korraldada külmkappi, soovitame sisestada meie kategooria Koduhooldus ja ohutus.