Kuidas sulatada jää soola ja suhkruga
Vee külmumistemperatuur on 0 Cº. Kui vesi saavutab selle temperatuuri, muutub see jääks. Jäält vedelale veele naasmiseks võite lihtsalt lasta jääl istuda seal, kus temperatuur on üle külmumise. Kuid mõnikord on protsessi kiirendamine korras. Nii palju suhkur nagu sool nad langetavad punkti vee külmumine. Suhkur ja sool lahustunud vees kiirendada protsessi sulatama. Vee keetmine aitab sulamise kiirust maksimeerida.
Peate:
Järgige samme:
Valmistage soola lahus lisades soola vette vahekorras kuni 1: 3. Suuremate kontsentratsioonide korral lahus küllastub ja kristalliseerub.
Valmistage suhkrulahus lisades suhkrut vette vahekorras kuni 2: 3. Kui lisatakse liiga palju suhkrut, kristallub lahus ja seda ei saa valada.
Valage kaks lahendust jää sulama.
Kui soovite lugeda veel sarnaseid artikleid Kuidas sulatada jää soola ja suhkruga, soovitame teil sisestada kategooria Hobid ja teadus.
Näpunäited
- Vee kuumutamine, milles sool ja suhkur lahustuvad, kiirendab sulamisprotsessi, sest vee kuumutamine tõstab küllastumispunkti, mis tähendab, et igale lahusele saate lisada rohkem lahustunud ainet - soola või suhkrut - ja kuum vesi tõstab temperatuuri jääle lisamisel kiiresti.
- Külmunud jää käsitsemisel kandke vigastuste vältimiseks käte kaitset, näiteks kindaid.