Kuidas valida puu kuivamiseks


Dehüdratsioon on vanim vorm säilitada puu- ja köögivilju pikka aega. Kasutatavad võtted on väga mitmekesised ja on läbi ajaloo muutunud. Alguses tehti puuviljad päikese kätte, mis vähehaaval dehüdreeris, aastate jooksul hakkas see koos elektriahjud, protsess oli palju kiirem ja paremate tulemustega. Tänapäeval on olemas elektrilised dehüdraatorid, mis on väga kasulikud suures koguses puuviljade kuivatamiseks väga lühikese aja jooksul. Ükskõik, kuidas me protsessi kõige olulisemat osa kasutame, on teada kuidas valida puuvilja kuivamiseks. Aadressil OneHowTo.com anname teile mõned näpunäited, et tulemus oleks edukas. Kas julgete proovida?

Indeks

  1. Tsitruseliste segu
  2. Maade segu
  3. Ladustamine
  4. Valiku tähtsus

Tsitruseliste segu

Kui soovite, et teie kodus oleks maitsev tsitruseline aroom, peaksite valima segu järgmistest:

2 viilu kuivatatud apelsini, sidruni või laimi.

00 gr. kuivatatud sidrunikoorest.

0 gr. eukalüpti lehtedest.

5 gr. pärnaõitest.

0–12 loorberilehte ja tähtaniisi.

, 5 spl jahvatatud muskaatpähklit.

tilgad tsitrusviljade eeterlikku õli.

tilka viiruki eeterlikku õli.


Maade segu

Et saada a popurri Metsa lõhna meenutava iseloomuliku lõhnaainega saate valida selle marjade segu. Selle saavutamiseks võite kasutada järgmisi koostisosi:

Segu väikestest käbikestest, kasekoorest ning männi- ja eukalüpti lehtedest.

0–12 moonikauna.

0-12 kaneelipulka umbes 8 cm. pikk.

/ 2 tl terveid nelki.

tilgad männi eeterlikku õli.

tilgad eukalüpti eeterlikku õli.

tilgad sandlipuu eeterlikku õli.


Ladustamine

Kuivatatud puuvili Seda hoitakse kuni kasutamiseni kuivas, hermeetiliselt suletud mahutis, et vältida ümbritseva niiskuse imamist. Niiskuse imendumist saab ära hoida ka puuvilja pihustamisel selge akrüülpihustiga, kuigi sel juhul ei ole puu enam söödav.

Valiku tähtsus

Kuivatatud puuviljad omandavad huvitava tekstuuri ja värvi, millel on suur rikkus ja pehmus. Saab praktiliselt kuivatada igasugune puuvili, ehkki mõned annavad paremaid tulemusi kui teised. Pidage meeles järgmisi näpunäiteid:

  • Paksukoorelised puuviljad, näiteks apelsinid ja sidrunid, säilitavad kuivamise ajal oma kuju väga hästi.
  • Tsitrusviljad säilitavad oma aroomi, kui need on kuivanud, mistõttu sobivad need aromaatseteks söödaks.
  • Katsetage sama puuvilja erinevate sortidega, mõned säilitavad oma kuju ja värvi paremini kui teised.
  • Valige puuvili, mis pole päris küps. Liiga pehmeid puuvilju pole soovitatav kuivatada.
  • Ära vali kuivamiseks lihtsalt kõige klassikalisemaid puuvilju, näiteks kiivid ja maasikad annavad üllatavaid tulemusi, nagu ka paljud eksootilised puuviljad, näiteks papaia, hurma või kääbusananass.


Kui soovite lugeda veel sarnaseid artikleid Kuidas valida puu kuivamiseksSoovitame sisestada kategooria Sisekujundus ja sisekujundus.

Näpunäited

  • Ootame teie kommentaare sellel teemal, kindlasti on teil ideed protsessi paremaks muuta. Loodame teie osalusele!