Kuidas teha lihtsat jõulumenüüd
Oluline asi Jõulupühad See on taasühendus oma lähedastega, sugulastega, keda pole ammu näinud, või nende sõpradega, kes on nagu perekond. Traditsiooniline Jõulusöök See on kõigi aasta oodatuim, sest on aeg kohtuda nendega, keda armastame. Kui sel aastal tähistate Jõulud teie majas ja teil on külalisi, OneHowTo-s aitame teid kujundada väga lihtne menüü. Ärge muretsege, kui te pole parim kokk, sest kinnitame teile, et see menüü on mõeldud igat tüüpi kokkadele, peate lihtsalt valima mitme ettepaneku vahel ja asuma tööle. Sa julged?
Indeks
- Jõulu eelroogad
- Esimene käik: consommé või puljong
- Pearoog: panusta hea ahju röstimise peale
- Lisandid, mis teile kõige rohkem meeldivad
- Magustoidud: surra
Jõulu eelroogad
Eelroad on üks jõulumenüü klassikalisi roogasid. Kui teil pole köögis palju kogemusi, on lihtsad eelroogad, kuigi väga rikkad hea Pürenee plaat. Valige sisefilee, sink ja juust, mis kõigile meeldivad. Võite valmistada ka lõherulle brie juustuga või foie rullid vaarikamoosiga. Muidugi võib julgeda ka mereandidega: rannakarbid või majoneesiga krevetid on külaliste poolt alati teretulnud.
Esimene käik: consommé või puljong
The konsommi või puljong See on jõuluõhtusöögi üks edukamaid roogasid. Ilmselt seetõttu, et see aitab külma leevendada ja keha soojendada. Hea konsommi valmistamine on väga lihtne: peate lihtsalt potis küpsetama tükikese sinki, kana tagumiku, porgandi, natuke sellerit, paar tükki sinki, vee, soola ja klaasi veini. šerri. Laske sellel tund aega küpseda ja kui te seda serveerite, lisage keedetud muna. Näete, kui edukas teil on.
Pearoog: panusta hea ahju röstimise peale
Peamine roog, milleks võib olla liha või kala, ei saa jõulumenüüst puududa. Hea võimalus on ahjus röstitud lambaliha, nende kuupäevade jaoks väga sobiv. Selle roa valmistamine on väga lihtne, vaja on lihtsalt õigeid koostisosi ja aega, sest lambaliha tuleb jätta ahju umbes 2 tunniks, et see vähehaaval küpseks ja tema enda rasvast saaks mahl.
Kui valite kala, saate seda teha Küpsetatud meriahven või latikas. Väga lihtne ka. Võtke klaasist alus, valage tilguti õli ja pange kala peale veidi soola ja mõne sidruni kiilu. Saate ka teha küpsetatud lõhe, pardirind või Täidisega kalkun pähklitest.
Lisandid, mis teile kõige rohkem meeldivad
Nendel kuupäevadel liitmikud on muid panuseid, mida saate näidata. Mõned head näited on:
- kartuli puder
- õunakaste
- praadige köögivilju
- Küpsetatud kartul
Kõik need garneeringud jäävad meie soovitatud roogadesse.
Magustoidud: surra
Jõuludesserdiks saate valmistada piima koos mandlite, helbe, omatehtud kreemi või puuviljasalatiga.
Lõpuks ärge unustage kohviajal serveerida traditsioonilisi jõulumaiustusi nagu polvoroonid, martsipan ja nugat erinevatest maitsetest nagu: kõva või Alicante nuga, pehme või Jijona, munakollane või kookos.
Ilma nende maiustusteta pole jõulupühi!
Kui soovite lugeda rohkem artikleid, mis on sarnased Kuidas teha lihtsat jõulumenüüd, soovitame teil sisestada meie pidude ja pidustuste kategooria.