Kuidas süüa madala süsivesikusisaldusega dieeti


Üha rohkem inimesi panustab ühe proovimisele madala süsivesikute sisaldusega dieet selleks, et vähendada päevast kaloraaži ja seeläbi panna keha minema varutud rasvavarudesse ja suuta loomulikult kaalust alla võtta. Kuid me peame selle küsimusega olema väga ettevaatlikud, sest just need toidud pakuvad meile suurt hulka energiat, mis on meie keha jaoks ülimalt vajalik, et toimida maksimaalselt ja elundid oleksid tugevad ja terved.

Madala süsivesikusisaldusega juhiste valimine ei tähenda mingil moel, et need toidud peaksid täielikult kaduma, nad lakkavad lihtsalt meie harjumustes nii olemast. Selles OneHowTo artiklis avastame teid kuidas süüa madala süsivesikusisaldusega dieeti nii et võtaksite arvesse juhiseid, mida peate järgima, ja seega ei kahjustaks teie tervist.

Indeks

  1. Süsivesikud ja meie dieet
  2. Miks aitab madala süsivesikusisaldusega dieet kaalust alla võtta
  3. Olemasolevad süsivesikute tüübid
  4. Toit madala süsivesikusisaldusega dieedi jaoks
  5. Näide vähese süsivesikute sisaldusega dieedi menüüst

Süsivesikud ja meie dieet

On palju kaalulangetamise dieete, mille peale panustatakse vähendada süsivesikute olemasolu meie dieedil, sest nad leiavad, et see toidugrupp vastutab kaalu suurendamise või kaalu kaotamise eest. Tegelikult on ilmunud palju plaane, mis põhinevad sellel kontseptsioonil, näiteks Dukani dieet või praegune Paleo dieet, toitumisviis, mis põhineb dieedil, mida meie esivanemad paleoliitikumi ajal järgisid.

Toitumisspetsialistid leiavad, et praegu järgime toitumisjuhiseid, kus süsivesikute sisaldus on palju suurem kui keha vajab. Me ei tohi unustada, et need toidud need pakuvad meile suurepärast energiaallikat selleks, et meie keha saaks täiuslikult toimida nii sisemiselt kui ka väliselt, ei tohiks me seda kunagi oma harjumustest täielikult maha suruda, vaid peame neid kontrollima.

Liigne süsivesikute söömine tähendab seda, et meie keha ei lõpeta suure energiaallika tarbimist, mida need meile annavad, ja muundab seetõttu energia rasvaks, et saaksime seda tulevikus kasutada. Sel põhjusel, kui järgime nende toitude rikkalikku dieeti, kipume kaalus juurde võtma, eriti kui elame vähese kehalise koormusega ja istuva eluga.


Miks aitab madala süsivesikusisaldusega dieet kaalust alla võtta

Kui mõelda süsivesikutele, siis tulevad esimesena meelde riis, makaronid, leib jne, kuid unustame, et igapäevaste toitude hulgas leiame ka neid: puuviljad sisaldavad rohkesti süsivesikuid, samuti mõned köögiviljad, kaunviljad, pähklid ja isegi piim. Seega ei tohiks me arvata, et selle toidugrupi söömiseks saame valida ainult võileiva valmistamise või pastataldriku söömise.

Nagu paljudes toitudes, mida me igapäevaselt sööme, lisame juba ka süsivesikute huvipakkuva osa, kui hiljem lisada neile puhas allikas (näiteks riisitaldrik), anname organismile veelgi rohkem energiat (kaloreid), mis ei saa kindlasti tarbida. Me ütleme "kindlasti", sest kui olete spordiinimene, muudate nad energiaks ja seetõttu ei kogune nad teie kehas.

Kuid juhul, kui elate istuvat elu või kui treenite mõõdukalt (näiteks 3 päeva nädalas), võib süsivesikuterikka dieedi söömine põhjustada kehakaalu tõusu, kuna teie keha ei kasuta neid kaloreid ja hoiab lõpuks kokku neid küllastunud rasvavaruna.

Sel põhjusel, kui me alustame mine madala süsivesikusisaldusega dieedile Me suudame vältida rasvade kuhjumist, anname oma kehale vajaliku energia (me ei liialda sellega kunagi) ja seetõttu, kui järgime tervislikku ja madala rasvasisaldusega dieeti, suudame kaalu loomulikult langetada .


Olemasolevad süsivesikute tüübid

Oleme juba märkinud, et see toidugrupp annab meile vajaliku energia, et saaksime korralikult toimida ning tunda end elutähtsana ja energilisena; Siiski peame rõhutama, et süsivesikutest rääkides peame alati silmas komplekse, st toite, millel on kõrge toiteväärtus ja mis on seetõttu meie kehale kasulikud.

Siinkohal peame täpsustama, et neid on kahte tüüpi süsivesikuid ja järgmisena läheme üksikasjalikult:

Lihtsad süsivesikud

Kas on suhkrustatud, rafineeritud tooted mida meie keha kiiresti seedib ja mis destabiliseerib veresuhkrut, tekitades äkilise suure teraviku. Need toidud on magusad, näiteks koogid, küpsised, küpsised jne. Kell OneHowTo anname teile lihtsate süsivesikute täieliku loendi.

Need on need, mida peame oma dieedist välja jätma või võtma neid ainult aeg-ajalt, sest need ei paku meile vaevu kehale huvitavaid toitaineid ning on siiski väga rikkad rasvade, kalorite ja suhkrute poolest, mida meie ainevahetus ei hõlma. .

Komplekssed süsivesikud

Need on need, mis pakkuda huvitavaid toitaineid ja need on keha nõuetekohaseks toimimiseks hädavajaliku energia allikas.Need on need, mida seeditakse aeglaselt enne rasvaks muundumist ja seetõttu suudab meie keha veel mitu tundi kasutada seda energiat selle põletamiseks ja tarbimiseks. Need pakuvad kiudaineid, mineraale ja vitamiine, mis on meie tervisele väga olulised.

Need on hüdraadid, mis Me ei tohiks dieedist täielikult välja jätta Kuid kui me tahame kaalust alla võtta, peame seda võtma ettevaatlikumalt ja ennekõike alati neile tervisliku toiduga; näiteks spagetitaldrik bolognesega on palju kalorilisem kui retsept koos praetud köögiviljadega.

Selles OneHowTo artiklis avastame, millised on komplekssed süsivesikud, et teaksite, milliseid peaksite oma dieeti lisama.


Toit madala süsivesikusisaldusega dieedi jaoks

Nagu me juba ütlesime, ei tohiks me oma dieedist süsivesikuid täielikult välja jätta, sest pikemas perspektiivis võib see olla meie tervisele kahjulik tegevus, vähendades energiatarbimist, mida need toidud meile annavad. Kuid kui soovite kaalust alla võtta, on tõsi, et peate oma dieedis läbi viima mitmeid muudatusi, et valida vähem kalorsed, tervislikud ja toitvad tavad.

Seega kujundada a madala süsivesikusisaldusega dieet Oluline on täita külmkapp tervislike toodetega, nagu puuviljad, köögiviljad ja madala rasvasisaldusega valgud (liha, kala, piimatooted jne); Aga ka meil peaks sahvris olema leib, riis ja täistera pasta, sest vähemalt kord nädalas on soovitatav, et sööksime puhtalt süsivesikurooga, jah, parem on, kui sööte seda päeval, kui lähed rohkem tegevust ja alati hommiku- või lõunasöögi ajal, mitte kunagi õhtusöögi ajal.

Toidupüramiidi vaadates näeme, et süsivesikutel on eriline ja oluline koht ja see on iga päev peame seda toitu tutvustama olla energiline ja päevast päeva valmis. Kuid kõige rohkem soovitatakse seda võtta hommikusöögi ajal ja näiteks valmistada endale oliiviõliga täistera röstsai või tassitäis täisteratooteid või kaerahelbeid.

Järgmisena anname teile mõned juhised, et teaksite toite, mida saate oma dieedis võtta:

  • Rikkalik hommikusöök milles sisaldate valke, puuvilju, süsivesikuid ja tervislikke rasvu. Kui alustame tugeva hommikusöögiga, vähendame lisaks energiale ja elujõule alustamisele ka ülejäänud päeva nälga.
  • Kaasa köögiviljad oma põhitoidukordades. Suure taldriku salati või köögiviljakreemi sööma hakkamine on ideaalne idee, et täita keha toitainetega ja rahuldada söögiisu (kiudainete tarbimise tõttu).
  • LKuna puuviljad võtavad neid söögikordade vahel et saada kasu selle toitainetest ja rahuldada ka isu, mis päeval võib tekkida. Hea mõte on valmistada puu- ja köögiviljasmuuti, mida võtta keset hommikut või suupistete ajal, ning seeläbi tagada, et teie keha oleks toidetud ning ilma liigse rasva ja kaloriteta.
  • Tervislikud rasvad need peavad olema ka teie dieedil. Need on meie keha optimaalseks toimimiseks hädavajalikud ja seetõttu on isegi kaalulangetajate puhul soovitatav võtta 2 spl päevas oliiviõli.
  • To aeg õhtusöögile Panustage alati madala rasvasisaldusega valkudele ja kuumtöödeldud köögiviljadele, kuna need on selle päevaaja parim toit, mis rahuldab teie söögiisu, annab teile toitaineid ja sisaldab vaevu kaloreid. Kell OneHowTo räägime teile, kuidas kergeid õhtusööke valmistada.


Näide vähese süsivesikute sisaldusega dieedi menüüst

Et näete näidet selle dieedi järgimisest, anname teile a menüü näide 2 päeva nädalas ja see võimaldab teil mõista, mida me seda tüüpi dieedi all mõtleme:

1. päev

  • Hommikusöök: 1 kohv lõssiga + 2 täistera röstsaia kalkuniga + 1 tükk puuvilja
  • Keskhommik: 1 looduslik puuviljamahl
  • Lõunasöök: roheline salat + sidrunikana + tee või seedetrakti infusioon
  • Suupiste: 0% jogurt looduslike puuviljade tükkidega
  • Õhtusöök: taimne koor + grillitud tald

2. päev

  • Hommikusöök: 1 värske apelsinimahl + 1 tass täisteratooteid + 1 infusioon
  • Hommikupoole: 1 jogurt 0%
  • Lõunasöök: Gazpacho (või tomatisupp) + salat 50 grammi läätsedega
  • Suupiste: hooaja vili
  • Õhtusöök: Keedetud spinat + 1 omlett 2 munaga

Kui soovite lugeda rohkem artikleid, mis on sarnased Kuidas süüa madala süsivesikusisaldusega dieeti, soovitame sisestada meie kaalu ja kehapildi kategooria.