10 rooga ja toitu suvetunde pikendamiseks

Hoidke selle roogade ja toitude valikuga vastu hooaja lahkumist ning jätke sügistalvised rasked ja rikkalikud toidud hilisemaks.

1-10

Puuviljad ja mahlad

Ideaalne asi suvel on külmkapi laadimine puuviljadega: ideaalne toit, mis hoiab meid hüdreeritud. Neid võib võtta mahlades ja smuutides. Ka salatites. Ja hakitud ja segatud, et saavutada kõige julgemaid ja värskemaid maitseid.

GAZPACHO

Suvi pole suvi, kui teil pole gazpachot olnud. Värske ja tervislik gazpacho paistab silma kui ideaalne roog ja toit, mis aitab kõrgel temperatuuril vastu pidada. Kuidas saab midagi nii lihtsat olla nii rikas ja tervislik!

Korrus

Kuigi üks selle variantidest on kuum, on ratatouille suvel külmikute üks peategelasi. Tomat, paprika ja veidi suvikõrvitsat või selle puudumisel baklažaan ja Voilà! Tervislik, rikkalik ja rohkem kui värske roog.

MELONISUPP

Nagu me juba ütlesime, peaksid puuviljad olema tõesti suvehooaja täheroog. Mõned puuviljasalatid või puuviljasalatid. Või lihtsalt maitsta värsket ja hooajalist tükki. Pakume välja melonisupi. Lahe supp, mille kõrvale saab tükeldatud sinki. See on suvemenüüde esimese kursusena väga moes.

SALMOREJO

Córdobale tüüpiline ja seda sisaldavate restoranide menüü edu. Lihtne ja värske, samas võimas. Tavaliselt on see koos singi ja keedetud munaga. Kuid võimalusi on rohkem, sellega võib kaasneda näiteks mõni tuunikala ja kappar. Lihtne, värske, tervislik ja praktiline.

VÄRSKED KÖÖGIVILJAD

Suviste söögilaudade juures on salat kohustuslik. Saate neid teha ainult köögiviljadest, pastaga või riisiga. Saate neid teha ka puuviljadest. Oluline on see, et nad oleksid värsked ja toitvad.

Mereandide SALPIKON

Mereannid ei saa meie suvede dieedist puududa. Ka väike kala ei teinud seda. Eriti sinised kalad. Esitasime värske ettepaneku köögiviljade ja mereandide segamiseks vinegretiga.Maitsev, värske ja tervislik. Eluaastad!

VÕHTSÜÜS

Kreemid on ka hea toitumisallikas. Kui need on värsked, siis palju paremad. Teeme ettepaneku vichyssoise'ile, kuna see on väga lihtne ja värske. Nagu gazpacho, saate ka tööstuslikke koguseid valmistada ja hoida külmkapis, et seda hoida ja igal ajal värskena leida.

TOMATIKA PESU

See on tõesti vaid ettepanek. Hea viilutatud tomat, värske vähese soola, õli ja pipraga. Või lihtne tomatisalat. Muidugi, tomat kui üks suvetoidutähtede toite.

TORTILLA

Omlett on igal aastaajal väga korduv, kuid suveks on see tohutu elupäästja. Rand, bassein, külastused ... KÕIK. Võite süüa tavalist kartuliomletti või asendada see rikkalike köögivilja tortilladega. Hea seeneomlett näiteks.

Suvi on väga agressiivne. Päikesele nii lähedal olemine toob meile kaasa väga kõrge temperatuuri, mille eest peame hoolitsema, et mitte kannatada erinevat laastamist, mida need meis võivad põhjustada. Selleks soovitavad eksperdid niisutage hästi, vältige tundide kaupa tugevat kuumust, värskendavaid vanne ja vältige raskeid ja / või rikkalikke toite.

Selleks ajaks kõige rohkem soovitatakse järgmisi toite: puuviljad kõigis variantides, salatid ja rohke vee joomine et püsida hästi niisutatud.

PUUVILJAD SUVEL

Lisaks sellele, et see on selle hooaja kõige täiuslikum toit, on see tänu suurele vedelike kogusele, mis aitab meil niisutada, värskendav ja odav. Suvel on aastaaeg, mil leiame kõige rohkem erinevaid hooajalisi puuvilju.

Ärge unustage, et pähklid on ka hea mootor täiendavaks söötmiseks.

SALATID TÄHENÕUDEKS

Köögiviljad ja köögiviljad on meie dieedi jaoks hädavajalikud. Ja kui need on toored, on nende energeetiline väärtus palju suurem. Seetõttu on salatid suvel täheroog. Neid on ka väga lihtne valmistada ja need on väga värsked. Ja nagu me eespool märkisime, võite lisada ka puuvilju köögiviljadega.

Lisaks niisutavale ja värskendavale salatid on paljude muude eeliste kõrval väga head meie keha puhastamiseks, soolestiku funktsioneerimise reguleerimiseks, naha kaitsmiseks ja südame eest hoolitsemiseks.

Nii et teate, nende kuumade korral sööge hästi, niisutage ja olge päikesega ettevaatlik, mis on ohtlikum kui me arvata tahame.