Kuidas toituda toitumisspetsialisti Carla Zaplana sõnul

Uue raamatu ilmumise ajal ütleb dietoloog-toitumisspetsialist Carla Zaplana meile, mida üheksa asja peame tegema, et tänasest ja igavesti puhtana süüa.

"Toitumisspetsialistina, kes ma olen, ütleksin teile, et esimene, põhiline ja põhiline samm teie tervise parandamiseks on vaadata seda, mida annate oma kehale, templile, ja lisada seejärel muid tehnikaid ja tööriistu, mis saab aidata, näiteks vahelduv paastumine"algab öeldes dietoloog-toitumisspetsialist Carla zaplana

Sertifitseeritud kui treener New Yorgi integreeritud toitumise instituudi terviklikus tervishoius on tal Ameerika Ühendriikides ja Hispaanias taimse toitumise alane ulatuslik koolitus. Ta on mitme eduka tiitli autor, sealhulgas enimmüüdudRohelised mahlad, Rohelised smuutid, Söö puhtalt Y Supertoidud. Tema konverentsidel ja koolitustel osalevad tuhanded inimesed on-line.

Ta on olnud see, kes on meile öelnud, millised on "puhta söömise" piaarid - filosoofia, millele ta on pühendanud suure osa oma tööelust ja millest on saanud ka tema eluviis.

1-10

Tule kohtu alla!

Alustamiseks Carla zaplana soovitab meie dieedist välja jätta töödeldud ja muud pakendatud toidud, mille silt sisaldab komponenti, mida me ei tea. Ka need, milles tuvastame kunstlikud keemilised ained nagu säilitusained, värvained, lõhna- ja maitseained, paksendajad ...

Unstrash

Jätke rafineeritud jahud hüvasti

Zaplana soovitab ka meie toidust välja jätta või vähemalt oluliselt vähendada rafineeritud jahu tarbimist makaronides, kookides, saiakestes ja saias ning rafineeritud suhkrud nagu valge lauasuhkur, tööstuslikud küpsised ja pakendatud teraviljad. Samuti soovitab see vältida igasuguseid kunstlikke magusaineid, näiteks sahhariinis sisalduvat aspartaami.

Unstrash

Nägemiseni, meierei

"See vähendab või kaotab piimatarbimist dramaatiliselt," ütleb Zaplana. Seega viitab see piim, jogurtid, juustud ja muud lehmast saadud magustoidud. Lamba või kitse omad jätavad kehasse jätkuvalt happejääke ja sisaldavad kasvuhormoone, mistõttu on eksperdi sõnul eelistatav, et me neid ka ei tarbiks.

Unstrash

Lihaga olge ettevaatlik

Lõpuks ja puhtalt söömiseks soovitab Zaplana vähendada või kaotada loomsete saaduste tarbimist. Eriti liha, nii punast kui valget. See ütleb meile, et kui me neid tarbime, peame tagama nende kvaliteedi, antibiootikumide ja kunsthormoonide puudumise. Samuti soovitab ta valida mahemunad.

Unstrash

Niisuta ennast!

"Ärge unustage, et umbes 70% meie kehast on vesi," ütleb ta. Zaplana. Seega soovitab ta valida kvaliteetvee, millega asendada teie kehas olev vesi, kuna see moodustab suure osa kõigist enam kui kolmest miljardist rakust, mis selle moodustavad. "Kui te ei anna oma kehale vett, säästab see teie antud vähest, suurendades seeläbi esitamise tõenäosust vedelikupeetus", ütleb toitumisnõustaja.

Unstrash

Mõtle roheliselt

"Laske köögiviljad olla teie dieedi aluseks, pannes rõhku rohelistele lehtköögiviljadele, kuna neil on kõrge klorofüllisisaldus, mis jätab organismi suure leeliselise jäägi ja hapnikku verd andma," ütleb toitumisnõustaja. "Selle komponendid toodavad a puhastav ja antioksüdantne toime kehas lisaks sellele, et see sisaldab suures koguses kiudaineid, mis aitavad meil väljaheidete kaudu õigesti väljutada jäätmeid, mida keha ei kasuta kõigest, mida me sööme, "lisab ta.

Unstrash

Suurendage taimse valgu tarbimist

Zaplana soovitab meil seada esikohale täisteratoodete nagu tatar, hirss, amarant või kinoa tarbimine; kaunviljad nagu läätsed, kikerherned, herned ja oad või oad ja vetikad seemned nagu chia, lina, kanep, päevalill ja kõrvits.

Unstrash

Puhka hästi

"Laske oma kehal taastuda ja ennast kogu päevast täiendada," ütleb ta. Zaplana. Ta ütleb meile, et on väga oluline anda talle vääriline puhkus, et ta saaks hakkama kõigega, mida ta on söönud ja imendunud. Selgitage, et öösel aktiveeritakse keha loomulik puhastusmehhanism ja kogutakse kõik, mis ärkamisel visatakse minema ja visatakse välja. Sellepärast läheme tõustes tavaliselt urineerima ja ideaalis teeksime esimese väljaheidete evakueerimise. Seega ütleb Zaplana, et ideaalne on puhata umbes seitse või kaheksa tundi öösel ja ta märgib, et kui meil on probleeme unetus, me ei tohiks uinakut teha. Samuti proovige õhtusööki süüa umbes kaks või kolm tundi enne magamaminekut, et teie puhkus oleks tõene ja te ei töötaks seedimisega voodis.

Unstrash

Hoidke oma keha aktiivsena

Nagu teate, kandke a tasakaalu dieet See on ka igapäevane füüsilise treeningu harjutamine. Vastavalt Carla zaplana"" Oluline on keha mobiliseerida, liigeseid liigutada ja liikumise kaudu vereringet aktiveerida, et hapnikku anda ja toita kõiki rakke. " "Füüsiline aktiivsus põhjustab serotoniini, selle õnnehormoonina tuntud neurotransmitteri vabanemist, mis muudab meid paremaks, optimistlikumaks ja elujõulisemaks," ütleb ekspert. Sel põhjusel soovitab ta meil proovida liikuda iga päev, kasvõi kolmkümmend minutit, kas intensiivselt kõndides või harrastades mistahes sporti, mis meid köidab ja motiveerib.

Unstrash

Tasakaalustage oma emotsioone

Zaplana sõnul on "emotsioonid tervise mootor". "Negatiivne emotsioon või mõte on võimeline meid haigeks tegema, kui need korduvad ja jäävad aja jooksul püsima," hoiatab ta meid. "Stress on number üks tegur, miks me tunneme end masenduses, vihasena, ülekoormatuna ja keskusest eemal," lisab ekspert.

Unstrash

Carla zaplana andis just välja uue raamatu nimega Tervislik vahelduv paastumine ja selle kaudu ütleb ta meile, kuidas paast oma rutiini turvaliselt integreerida, ning pakub ka strateegiaid, et analüüsida ja mõista meie keha reaktsioone, eriti esimestel päevadel. Lisaks pakub see meile võtmeid, mis võimaldavad eristada tõelist emotsionaalsest näljast, ideid tühja kõhuga tehtavate harjutuste jaoks ning 45 lihtsat ja maitsvat retsepti, et õppida paastu murdma ja ennast hästi tundma.

Müügil on toitumisspetsialisti uus raamat La Casa del Libros ja selle hind on 14,72 eurot.